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500cl de aceite de oliva 0’4 Colorante 1 l caldo de pescado Sal Preparación de la receta En primer lugar, confitamos el bacalao cubierto con aceite de oliva a fuegoArrozCaldoso con Bacalao. Caliente el aceite de oliva en una olla grande de fondo grueso a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y saltee 4 minutos, agregue el ajo y cocine un minuto más. Agregue el perejil y revuelva 2 minutos. Agregue el tomate y la pasta de tomate, y cocine suavemente durante 10 minutos más o menos. Retirala piel de los lomos de bacalao, córtalos en dados, añade y saltéalos un poco. Incorpora los garbanzos, mezcla y cocina conjuntamente durante 4-5 minutos. Reparte la crema de espinacas Arrozcon bacalao y espinacas. 34 recetas caseras de bacalao fresco con arroz compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Bacalao rebozado con salsa de piquillo y guarnición de arroz con verduras y muchas más.
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Parapreparar la receta de los garbanzos con bacalao y espinacas lo mejor es comenzar por hacer el sofrito que servirá de base al plato. Pela y corta la cebolla lo más pequeñita que puedas. En una cacerola pon cuatro cucharadas de aceite y añade la cebolla que acabas de preparar. Ponle también un poquito de sal para que se cocine antes.
Parapreparar la receta de Arroz con langostinos y espinacas.: Empezamos preparando las espinacas. Hay supermercados que venden bolsas de espinacas ya cortadas y frescas, son ideales para este plato. Las ponemos a cocer durante 10 min, la escurrimos bien y reservamos. Cortamos dos dientes de ajo en cuadraditos y los freímos hasta qué
Añadimosel vaso de vino blanco y dejamos que se evapore, dando vueltas de continuo a todo el conjunto. Echamos el pimentón, damos dos vueltas para que se integre y a continuación el caldo, reservado caliente, de los mejillones. Dejamos que se vaya haciendo. Mientras se va haciendo el arroz, retiramos la piel y espinas del lomo de
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